Äntligen har vi äran att erbjuda Vegansk Fine Dining från restaurang Växthuset i Skanstull!

 

Växthuset brinner för att ta växtbaserad mat till nya höjder. Maten de lagar är styrd av dem råvaror som är bäst just nu och de jobbar med leverantörer som brinner för sin produkt och sätter kvaliteten i fokus. Med ambitionen att vara så vänliga mot naturen som möjligt rör sig Västhusets meny efter säsongerna.

 

Och äntligen får du som Dine in-gäst möjligheten att avnjuta en 5-rätters vegansk avsmakningsmeny – hemifrån.

 

Pris: 650 KRONOR PER PERSON

 

Sallad & blad från lilla Labäck, ängsyrekräm, rotselleri, torkad svamp & jordgubbar

Allergi : gluten(havre)

 

Gnocchi med nässelpesto, gräddsås & nässelchips

Allergi : gluten

 

Kolgrillad grön sparris, bakad purjolök med svensk miso, solrosfrömajo & picklad selleri

Allergi : bönor(soja)

 

Sauterad vit sparris från Lilla Labäck, Amandinepotatis, quinoa, persiljesås

 

Rabarberpaj på bovete med vaniljsås

Allergi : gluten(havre), nöt(mandel)

 

Kassen kostar 650 kr per person och levereras 85-90% färdiglagad. Leverans av kassen sker den 11 juni mellan kl. 17.00 - 18.00 (skulle du inte vara hemma så ställer vi din kasse utanför dörren).

 

Önskar du beställa helgbukett eller dukning till din frukost beställer du detta separat från vår meny. Vi skräddarsyr även catering för större sällskap med dukning, egen kock etc. Maila oss för mer information! 

Avsmakningsmeny Växthuset x Dine In 11 juni

650,00 krPris
  • Leverans inom tull i Stockholm ingår i priset, önskar du leverans utanför tull levererar vi inom en radie på 30 km utanför tull till en kostnad på 200 kr extra.